自然栽培・有機栽培みそ

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福井県の有機みそ専門店「マルカワみそ」のお味噌は有機栽培、自然栽培の大豆とお米を原料に昔ながらの「天然醸造」「木桶仕込」でつくられた、味わい深いとても心温まるお味噌です。国産原料については、NaIシンチレーションスペクトロメータによる放射能検査を検出下限値1Bq/kg以下で実施されています。


自然栽培みそ 未来

自然栽培の原料のみを使った限定味噌『未来』

肥料も農薬も使っていない無肥料・自然栽培のお味噌

未来 400g

 

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※冷凍便にて発送いたします。

  • 0.45 kg
  • 「在庫なし」
自然栽培 白みそ

自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ

自然栽培の米と大豆を使用した白みそ。塩は海の精。口当たりがよく、甘みが非常に強いお味噌。

白みそ 400g 

 

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※冷凍便にて発送いたします。

  • 0.45 kg
  • 「在庫あり」
  • お届け日数:5~8日
有機みそ 日本 

マルカワみその思いがこもった有機みそ『日本』

マルカワみそがすべて国産有機の原料で仕込んだ最初のお味噌。有機の味噌を作れる喜びがつまった辛口味噌。

 

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  • 0.75 kg
  • 「在庫なし」
有機みそ ヴィバルディ

一年間音楽を聞いて熟成された有機味噌ヴィバルディ

クラシック音楽を聴かせて熟成しました。米の甘みと音の振動が伝わり、まろやかさが強い味噌

 

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※冷凍便にて発送いたします。

  • 0.75 kg
  • 「在庫なし」

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