植物性100%!ベジカルビ丼の具(焼き無し)

植物性100%ベジ焼肉丼の具(焼き無し)

 

※美容、健康、ダイエットにはもちろん環境、飢餓にも貢献します。味にもこだわり、自家製のタレや材料は、ほとんどがオーガニックでコレステロールは0。元焼肉店が作りだすVegans の味と想いをお届けいたします。

 

 

 

お肉の摂取量を少し減らすだけでいっぱい良いことが?こちら↓

 

伏見エコライフプロジェクト様より取材をしていただきました。

 

 

ベジカルビ使用材料

 

①遺伝子組み換え食品でない。

②化学調味料、食品添加物の類は使用しない。又は食品でも限りなく精製されたものを使用しない。(酵母エキス、タンパク加水分解物等)


 

原材料

国産大豆(遺伝子組換えでない)有機醬油、海外有機認証OCIAオーガニックりんご、自然栽培味噌、有機味噌、有機黒糖、無農薬唐辛子、無農薬胡麻油(山田製油)、有機生姜、昆布、有機胡椒。

 

※全ての材料に遺伝子組み換え材料は使用しておりません。また保存料、化学調味料、着色料等も使用しない安心安全な無添加食品です。

 

 

Vegan対応: Vegan(ヴィーガン)とは、肉や魚だけでなく卵、乳製品も口にしない完全菜食者のこと。Vegetarianの語源のひとつVegetus(ベジタス)は、ラテン語で『生命力あふれる』の意味とされる。私たちは、菜食主義の枠をこえ、自分を含むすべてのいのちがいきいきと暮らす世界をねがう、そんな人間のありかたを模索しています。

 

ベジカルビ丼

冷蔵庫で解凍後、炭で焼いて

頂くのが一番おいしいです。

直火の魚焼き器とかでも良いかもしれません。

もしくは、湯煎5分ほどして頂いて、そのままお皿に

のせてお召し上がるか、フライパンで焦げ目を

付けるとよりお肉らしくなります。

牛丼

 

ベジカルビ1袋

玉ねぎ1/4

お水150180cc(お好みで昆布水でもOK)

を鍋にいれ5分~10分ほど煮込んだら牛丼風に。

紅生姜を添えて出来上がり。

 

韓国風肉じゃが

じゃがいも2個~3

たまねぎ1/2個~1

ベジカルビ1

にんじん1/2

醤油大さじ12(お好みで)

玉ねぎ、人参、ジャガイモを炒め、

ベジカルビを入れお水150?180cc、醤油

を入れお好みに煮詰めれば出来上がり。

 

台湾風ホイコーロ

キャベツ約1/8

ピーマンorししとう34

ベジカルビ1

野菜は軽く油通ししときます。

ベジカルビを炒めて少し焦げ目がついたら

野菜を入れ軽く絡めて出来上がり。

コロッケのミンチやベジカルビにブラックペッパー

 をかけるとペッパーステーキにもなります。

 バンズに挟んで焼肉バーガーやサンドウィッチにもなります。

  カレーの隠し味にも使って頂けます。

 

 色々試してみてください。





  • 0.12 kg
  • 「在庫なし」
ベジ焼肉丼の具2食セット(焼き無し)
  • 0.24 kg
  • 「在庫なし」
ベジ焼肉丼の具15食セット(焼き無し)

 


¥11,340
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  • 1.8 kg
  • 「在庫なし」
ベジ焼肉丼の具30食セット(焼き無し)

 


¥22,680
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  • 3.2 kg
  • 「在庫なし」

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